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N°161

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L'architecte Jean Nouvel et le propriétaire, Andrei Filatov. Portraits de vignerons

Château La Grâce Dieu des Prieurs

Situé entre les clochers de Saint-Emilion et Pomerol, le Château La Grâce Dieu des Prieurs, fondé en 1885, bénéficie d'un terroir au sol complexe, de sables bruns, d'argile et de calcaire. Avec son vignoble de 9 hectares, dont 1 hectare consacré au Chardonnay et le reste réparti à 90 % en cépage Merlot et 10 % en Cabernet Franc, se sont pas moins de 60 000 pieds de vignes en appellation Saint-Emilion Grand Cru qui ornent le domaine. C'est entre 2014 et 2017 que le domaine va connaître des transformations de grande envergure. Le but est simple : respecter l'héritage du terroir et préserver... Lire la suite

Portraits de vignerons

Patrick, Serge et Jacques Bouey Portraits de vignerons

Maison Bouey

L’histoire de la famille Bouey dans le vin trouve ses racines dans le Médoc, où elle acquiert ses premières vignes en 1821. La Maison de négoce naîtra en 1958, créée par Roger Bouey et ses fils André...

Portraits de vignerons

Château Petrus Ouvre ses portes à Paolo Basso

Château Petrus, un nom mythique à Bordeaux et emblème de Pomerol, appellation de la rive droite, a ouvert ses portes en mai dernier à Paolo Basso, Meilleur Sommelier du Monde 2013, pour une...

Bolero & Co Portraits de vignerons

Bolero & Co

Les paysages de la Géorgie sont très variés. Elle a ses montagnes, ses forêts, sa mer, ses plages, ses pistes de ski, et surtout un patrimoine culturel : les plus anciennes églises du monde, les...

Portraits de vignerons

Lehmann Glass

Chef Sommelier du Domaine Les Crayères à Reims (où l’on sert plus de Champagne que n’importe où ailleurs en France), Philippe Jamesse désespérait de présenter ses Champagnes dans des verres dignes...

Yann et Frédéric (SI), T. Hamon, A. Rosengren, H. Pignio, O. Collin, E. Beaumard, M. d'Hainaut et G. Olivier Portraits de vignerons

Champagne Ulysse Collin

Olivier Collin, vigneron du Domaine Ulysse Collin, est grand. Grand par la taille, un bon mètre quatre-vingt-dix ! Grand par son talent de vigneron et sa connaissance intime de l’alchimie des sols et...

A. Rosengren, Charlotte, Erick et Valentin de Sousa Portraits de vignerons

Champagne de Sousa

Pour Erick de Sousa, le patriarche de la maison de Sousa, le métier de vigneron est bien plus qu’une profession. C’est une vocation, un engagement sacerdotal. Ses vins reflètent cette passion.  ...

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