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Sandro & Karim Saadé Échappées dans les vignobles

L’AVENIR DES VINS LIBANAIS

Le Liban viticole est résolument tourné vers l’avenir. Après une histoire millénaire dévolue au précieux liquide, le pays revit une nouvelle adolescence dédiée à l’expérimentation. Depuis une dizaine d’années, le paysage viticole a changé. Quelques grands domaines s’imposent mais de nombreux petits émergent. Les uns et les autres, conscients du marché international, travaillent le vin sous un angle qualitatif et quelque fois innovant.   Entre le choix de cépages autochtones, envisagé dès les années 1990 par le Clos St Thomas (Joe Touma) et le Domaine Wardy (Diana Salamé), la... Lire la suite

Échappées dans les vignobles

Sandro & Karim Saadé Échappées dans les vignobles

L’AVENIR DES VINS LIBANAIS

Le Liban viticole est résolument tourné vers l’avenir. Après une histoire millénaire dévolue au précieux liquide, le pays revit une nouvelle adolescence dédiée à l’expérimentation. Depuis une dizaine...

Échappées dans les vignobles

Les incendies dévastateurs en Californie

Les incendies dévastateurs d'octobre sur la côte nord de la Californie ont causé la mort de 40 personnes, la destruction de milliers de maisons et d'entreprises, et ont laissé les paysages et...

Les galets roulés, typiques de Boutenac. Échappées dans les vignobles

Cru Boutenac en Languedoc, Un concentré de passion

En mars dernier, le Syndicat de l’AOC Corbières-Boutenac recevait les journalistes pour une présentation exhaustive des spécificités identitaires et des vins de l’appellation. Visite au cœur de ce...

Jack & Chad Day - Roxy Ann Échappées dans les vignobles

Dans l’Oregon du Sud Les vallées du Rogue et de l’Umpqua

Alors que la vallée du Willamette est la région de l’Oregon qui produit le plus de vin, et alors qu’elle reçoit (à juste titre) les éloges du monde entier pour ses Pinots Noirs, on en oublierait que...

Castillon la Bataille Échappées dans les vignobles

l’œnotourisme atypique des Côtes de Bordeaux

Créée en 2007, l’Union des Côtes de Bordeaux réunit sous une même bannière les terroirs de Blaye, Cadillac, Castillon, Francs et Sainte-Foy autour d’une « marque » collective de reconnaissance : l’...

Tony Ciccone et Paula sa fille avec David Furer Échappées dans les vignobles

L’histoire des péninsules jumelles

Une de mes façons préférées de découvrir une région viticole est d’enchaîner les visites de vignobles et de caves sur un événement déjà existant. J’ai eu cette occasion au cours de la réunion...

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