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N°164

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Dégustations prestige

Festival de bulles à Reims

04 déc. 18

Le soleil brille à Reims, tout comme les salles de l'Hôtel de Ville où scintillent les robes dorées des Champagnes à l'honneur ce jour. Teintes lumineuses et brillantes, effluves florales, minérales...

Le podium final où Raimonds Tomsons, pas encore 39 ans, fait figure de doyen.
Actualités de la sommellerie

16e concours ASI du Meilleur Sommelier du Monde

02 mai. 19

Du haut de ses 27 ans et pour sa première présence sur une épreuve internationale de l’ASI en tant que candidat, le professionnel allemand a bousculé tous les pronostics au terme d'un concours marqué...

Actualités de la sommellerie

L’UDSF compte 314 Maîtres Sommeliers

18 mar. 19

Quinze nouveaux membres de l’Union ont reçu la fameuse grappe dorée à l’occasion des festivités du trentième anniversaire de la création de ce titre organisées à Bordeaux.

Les quinze nouveaux Maîtres Sommeliers de l’UDSF réunis autour de leur président Philippe Faure-Brac.
Nos dossiers

Le goût retrouvé du vin vivant

18 mar. 19

Meilleur Sommelier de France 2018, sacrée personnalité de l’année par la RVF en 2019, Pascaline Lepeltier déclare : « Je me vois comme un symbole de la nécessité de réfléchir à ce qu’on boit, à ce qu...

La cave d'Antoine
Portraits de vignerons

Haussmann, une autre façon de dire Paris

21 mar. 19

Créée en 2009 par Nathalie Haussmann via Haussmann Famille, filiale du groupe familial Larraqué Vins International, la marque Haussmann fête cette année ses 10 ans d’existence. Fort d’un dynamisme...

Nathalie Haussmann