Je m'identifie

Je m'abonne

N°165

Actuellement en Kiosque !

Je m'abonne

Portraits de vignerons

Maison Brotte

24 sep. 19

Célèbre pour sa signature BROTTE et sa fameuse marque internationale « La Fiole du Pape », dont la forme de la bouteille est inspirée de l’effet des rafales de mistral sur les ceps de vignes, la...

À venir

50e Anniversaire de l’Association de la Sommellerie Internationale

04 jan. 16

Fondée en 1969, l’Association de la Sommellerie Internationale (ASI) revient à Reims, la ville qui l’a vu naitre, pour fêter son 50e anniversaire ! Hors du commun il réunira les sommeliers des 60 ...

Portraits de vignerons

Édouard Delaunay

23 sep. 19

Laurent Delaunay a racheté en 2017 le nom lancé en 1893 par son aïeul. La maison Edouard Delaunay sortait ainsi d’un sommeil de près de 30 ans... Une renaissance qui s’accompagne de grandes ambitions...

Portraits de vignerons

Champagne Penet

03 oct. 19

La Maison Penet est ravie de vous recevoir afin de vous faire découvrir les particularités de leurs Champagnes faiblement dosés et partager avec vous leurs trésors...

Actualités de la sommellerie

Meilleur élève sommelier en vin du Bordelais - Trophée Pessac-Léognan

13 sep. 19

Treize étudiants français et une élève belge ont disputé les épreuves au sein des installations du Château Smith Haut Lafitte. A l’arrivée, confirmant la suprématie féminine actuellement de mise, c’...

Pauline Piroux a débuté des études de droit avant de s’orienter vers les métiers de la restauration et la sommellerie en particulier.