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Jon Arvid Rosengren vainqueur en 2013 à San Remo a félicité son successeur letton. Actualités de la sommellerie

Concours A.S.I. du Meilleur sommelier d'Europe et d'Afrique

En l'espace d'un an, le candidat de la Lettonie est passé de la 7e place lors du concours mondial argentin à la première européenne en Autriche. Une progression fulgurante pour un professionnel de talent qui a déjoué tous les pronostics.   En avril 2016 à Mendoza, lorsque Shinya Tasaki, président de l'A.S.I., et Gérard Basset, directeur du comité technique, avaient donné la liste des candidats devant lesquels s'ouvraient les portes de la demi-finale du 15e Concours A.S.I. du Meilleur Sommelier du Monde, nous avions découvert beaucoup de nouveaux venus à ce niveau, majoritairement européens... Lire la suite

Actualités de la sommellerie

Jon Arvid Rosengren vainqueur en 2013 à San Remo a félicité son successeur letton. Actualités de la sommellerie

Concours A.S.I. du Meilleur sommelier d'Europe et d'Afrique

En l'espace d'un an, le candidat de la Lettonie est passé de la 7e place lors du concours mondial argentin à la première européenne en Autriche. Une progression fulgurante pour un professionnel de...

Zakaria Wahby entouré de Rabi Ahsina et d'Abdelghafour Sadik Actualités de la sommellerie

1er Concours du Meilleur Sommelier du Maroc

Le 28 février restera une des dates historiques de l'Association des Sommeliers du Maroc. En effet elle a organisé le 1er concours du Meilleur Sommelier de l'Association des Sommeliers du Maroc dans...

Lauréat du prix Gaggenau Sommelier Awards 2016, Marc Almert. Actualités de la sommellerie

Gaggenau et les International Sommelier Awards 2016

Vienne est la métropole culturelle qui a été retenue pour la deuxième édition des Gaggenau Sommelier Awards. Dans cette ville, la tradition du vin et du café y est en effet très présente. Les cinq...

Les Vainqueurs du Trophée Mumm: Agathe Karvaix en Sommellerie et Valentin Lefevre en mention Barman. Actualités de la sommellerie

L'excellence du XIIIe Trophée Mumm

Au fil des ans, le Trophée Mumm s’est professionnalisé. En 2015, les finalistes étaient tous des passionnés du monde du vin, aidés par leurs professeurs qui se sont investis comme jamais. Ces...

Actualités de la sommellerie

Konstantinos Stavroulakis Meilleur Sommelier d’Italie ASPI 2016

C’est Konstantinos Stavroulakis qui a gagné le titre prestigieux de Meilleur Sommelier d’l'Italie ASPI 2016. Âgé de 43 ans, d'origine grecque, il vit et travaille en Italie depuis de nombreuses...

Le vainqueur recevant le trophée Actualités de la sommellerie

Reeza Nahaboo a gagné le Trophée QUATTROMANI - Swiss Wine du « Meilleur Sommelier de Suisse 2016 »

Dimanche 30 octobre dernier, s'est déroulé à Genève le 20ème concours du « Meilleur Sommelier de Suisse 2016 ». Trente ans après le tout premier Trophée Ruinart 1986, l'Hôtel Beau-Rivage accueille à...

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