Je m'identifie

Je m'abonne

N°158

Actuellement en Kiosque !

Je m'abonne

Gérard Basset, Marie-Luce Thiery, Paolo Basso et Nicolas Dubois Portraits de vignerons

Champagne tour

Visite en Champagne des Meilleurs Sommeliers du Monde des domaines Jeeper, JM Tissier, Collet, Bourdaire Gallois, Demière, de Sousa, Eric Taillet, Oudart, Palmer, Philipponnat, Alain Vesselle, Gruet, Jacquart, de Barfontarc, Janisson, Mumm, Perrier-Jouët, Ployez-Jacquemart, Pierre Trichet. JEEPER, L’audace pour ADN Jeeper, un drôle de nom dans la sphère champenoise, symbole de la libération de la France. En quelques années, il est devenu un des champagnes les plus audacieux. Il ose un design original, la gastronomie, hors des sentiers battus et libère ses bulles aux côtés des plus grands.... Lire la suite

Reportages

A. Rosengren et Hervé Dantan Portraits de vignerons

Champagne Lanson

Entrer chez Lanson c’est pénétrer dans la grande histoire du Champagne. Fondée en 1760 par François Delamotte à partir d’un domaine propre sis à Cumières et Ay, la Maison adopte la Croix de Malte...

Portraits de vignerons

Champagne de Castelnau

Il y a 100 ans naissait le Champagne de CASTELNAU, une marque aux fondements inhabituels pour une Maison de Champagne. Elle doit sa naissance et son nom à la volonté d’un groupe d’entrepreneurs de la...

S. Walasiak, O. Charriaud, A. Rosengren, B. Glory, D. Rieu, Frédéric (S.I.) Portraits de vignerons

Collet

La Cogevi, plus grande coopérative de Champagne, rassemble huit cents familles de cent quarante villages, principalement dans la Marne, et commercialise sous la marque Collet un demi-million de...

Xavier Petit Portraits de vignerons

Champagne By Fernand

C’est une maison blanche adossée à la colline. Au cœur de la Côte des Blancs, sur la route des vins de Champagne, entre Epernay et Montmort-Lucy. Vanessa est fille et petite-fille de vigneron. La...

Audrey et Jérôme Niziolek Portraits de vignerons

Champagne A.J. Demière

Le nouveau chai du Champagne A.J. Demière est situé à l’entrée du village de Fleury la Rivière, au sommet d’un promontoire naturel. L’espace de dégustation, magnifique pièce aux larges baies vitrées...

Passage de témoin du père Didier Trichet à son fils Pierre Trichet. Portraits de vignerons

Champagne Pierre Trichet

Vigneron de la 3ème génération, Pierre Trichet écrit de sa main, en 2015, une nouvelle page de l’histoire de l’exploi­tation familiale. Il modernise l’habillage de cuvées ancestrales, se les...

Pages