Je m'identifie

Je m'abonne

N°158

Actuellement en Kiosque !

Je m'abonne

Gérard Basset, Marie-Luce Thiery, Paolo Basso et Nicolas Dubois Portraits de vignerons

Champagne tour

Visite en Champagne des Meilleurs Sommeliers du Monde des domaines Jeeper, JM Tissier, Collet, Bourdaire Gallois, Demière, de Sousa, Eric Taillet, Oudart, Palmer, Philipponnat, Alain Vesselle, Gruet, Jacquart, de Barfontarc, Janisson, Mumm, Perrier-Jouët, Ployez-Jacquemart, Pierre Trichet. JEEPER, L’audace pour ADN Jeeper, un drôle de nom dans la sphère champenoise, symbole de la libération de la France. En quelques années, il est devenu un des champagnes les plus audacieux. Il ose un design original, la gastronomie, hors des sentiers battus et libère ses bulles aux côtés des plus grands.... Lire la suite

Reportages

Alice Paillard et son père Bruno Paillard Portraits de vignerons

Champagne Bruno Paillard

Comment définiriez-vous la maison Bruno Paillard ? Comme une Maison d’artisanat, où sans cesse nous œuvrons à créer des vins à la fois complexes et fins, toujours portés par une tension directement...

La famille Launay Portraits de vignerons

Champagne Pierre Launay

C’est l’histoire de trois frères, Laurent, Lionel et Jérôme. C’est aussi l’histoire de Pierre, leur père fondateur. C’est encore l’histoire d’un terroir, le Sézannais, une côte crayeuse à l’extrême...

A. Rosengren, P. Faure-Brac, P. Basso et B. Lhopital Portraits de vignerons

Champagne J de Telmont

Ne cherchez pas le prénom qui se cache derrière le « J » de « J de Telmont », il n’y en a pas… Car ce nom n’est pas celui de la famille. La paternité en revient à André Lhopital, fils du fondateur...

Xavier et Nathalie Charbaut Portraits de vignerons

Champagne Guy Charbaut

Pour entrer dans l’univers des Champagnes Guy Charbaut, il faut d’abord passer le porche. C’est depuis le cœur du village de Mareuil-sur-Ay, classé en premier cru, autour d’une cour carrée pavée,...

Gosset Portraits de vignerons

Champagne Gosset

La célèbre « plus ancienne maison de vins de Champagne » a récemment fait peau neuve. Depuis 2009, elle a délaissé son village natal d’Ay pour les hauteurs d’Epernay. Là, elle a pris ses quartiers...

Samuel Ferjou, directeur export, et Marie Luce Thiéry, chef de cave. Portraits de vignerons

Maison Jeeper

Produire un Champagne d’exception, dans un flacon exclusif, et installer son nom au firmament des étoiles champenoises. Telle est l’ambition de Nicolas Dubois, à la tête du Champagne Jeeper. Le défi...

Pages