Focus
Depuis l’arrivée de la famille Alloin en 2014, le Château Petit Val, sous l'impulsion de son directeur d'exploitation David Liorit, ne cesse de se challenger. Sur les 18 hectares du domaine (Saint-Emilion et Saint-Magne de Castillon) l'ambition est claire : explorer le potentiel du terroir tout en osant l'inattendu. Ici, les vendanges sont manuelles et la biodiversité est encouragée par l’implantation de céréales, de haies, d’arbres fruitiers et de ruches. Le vignoble se distingue également par l'introduction de nouveaux cépages tels que le riesling, une première à Saint-Emilion, puis en... Lire la suite
Nos dossiers
Qu'il soit rouge, blanc, rosé, tranquille ou effervescent, le vin fait partie intégrante du patrimoine français. C'est ce patrimoine qu'a voulu une nouvelle fois mettre en avant SommelierS...
Nos dossiers
On a eu une fin de printemps très humide, ce qui fait dire à Benjamin Massié de Derenoncourt Consultants, qu’il s’agit d’un millésime « ultra-trail », aussi bien pour les bio que pour les...
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Depuis 2021, la Maison Lehmann, marque française de verres à dégustation implantée à Reims, investit dans la recherche et le développement afin d’offrir aux amateurs de vins des écrins qui mêlent...
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Toujours pleine d'idées, la Maison de Champagne Brimoncourt vient de créer l'accessoire idéal pour l'arrivée des beaux jours. En collaboration avec le tailleur écossais John Sugden, de Campbell’s of...
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Le salon professionnel des vins et spiritueux le plus prestigieux de la région, Vinexpo Asia, est revenu à Hong Kong fin mai après une pause de six ans due à la pandémie. « Vinexpo Asia a...
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Situé près de Limoux dans le Languedoc, à Saint-Polycarpe, Domaine de Baronarques fut une évidence pour la baronne Philippine de Rothschild et ses enfants, et ce dès 1998. « L’envie de rebattre...