Je m'identifie

Je m'abonne

N°158

Actuellement en Kiosque !

Je m'abonne

Gérard Basset, Marie-Luce Thiery, Paolo Basso et Nicolas Dubois Portraits de vignerons

Champagne tour

Visite en Champagne des Meilleurs Sommeliers du Monde des domaines Jeeper, JM Tissier, Collet, Bourdaire Gallois, Demière, de Sousa, Eric Taillet, Oudart, Palmer, Philipponnat, Alain Vesselle, Gruet, Jacquart, de Barfontarc, Janisson, Mumm, Perrier-Jouët, Ployez-Jacquemart, Pierre Trichet. JEEPER, L’audace pour ADN Jeeper, un drôle de nom dans la sphère champenoise, symbole de la libération de la France. En quelques années, il est devenu un des champagnes les plus audacieux. Il ose un design original, la gastronomie, hors des sentiers battus et libère ses bulles aux côtés des plus grands.... Lire la suite

Portraits de vignerons

Portraits de vignerons

Rencontre avec Guillaume Deglise directeur général de Vinexpo

A quelques mois du salon, comment se présente Vinexpo Bordeaux 2017 ? Le salon se déroulera sur 4 jours, un format qui sera plus intense. Aujourd’hui il faut aller vite et à l’essentiel. C’est dans...

Arvid signant le mur des célébrités Portraits de vignerons

Château Léoville Poyferré

Rendez-vous à Saint-Julien, le nom emblématique de la plus petite des appellations communales prestigieuses du Médoc avec ses 11 crus classés, et au milieu du village, au Château Léoville Poyferré, l...

Hervé Gouin & Arvid Rosengren Portraits de vignerons

Château Mouton Rothschild, Château Clerc Milon

C’est par une douce matinée d’automne et en pleine période de vendanges que Arvid Rosengren, Meilleur Sommelier du Monde 2016, a été reçu au Château Mouton Rothschild pour une dégustation comparative...

Portraits de vignerons

Domaine Pierre Marey & fils

Le domaine est installé dans la Montagne de Corton, site emblématique à la pointe nord de la Côte de Beaune. Sept générations se sont succédé sur ces terres. C’est aujourd’hui Eric Marey, fils de...

Phillippe Faure-Brac et Michel Hermet Portraits de vignerons

Maison Chanzy, une signature

Jean-Baptiste Jessiaume, 25 ans, digne descendant d’une longue lignée de vignerons a fait ses armes sur le domaine familial. En 2014, il est nommé directeur général du Domaine Chanzy, racheté par...

Portraits de vignerons

Le Château de Pommard se lance dans la biodynamie

Chargé d’histoire, le Château de Pommard, qui témoigne depuis 300 ans d’un passé fascinant, n’a nul besoin d’être présenté aux amateurs de vins de Bourgogne. Toute l’expression de sa richesse réside...

Pages