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N°163

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Portraits de vignerons

Château Léoville Poyferré

Léoville Poyferré bat désormais pavillon féminin ! Après presque 40 ans à présider à la destinée du château, Didier Cuvelier a laissé les rênes à sa cousine Sara Lecompte-Cuvelier en 2018. C’est elle qui a reçu en octobre dernier Nelson Chow, le président des sommeliers de Hong Kong et de Chine, pour une jolie verticale de Château Léoville Poyferré.   Le château était encore en pleine effervescence en cette fin de vendanges. Une occasion pour Nelson Chow d’observer, à l’entrée des chais, le travail de tri effectué. Léoville Poyferré opère une cueillette sélective, puis un tri manuel sur... Lire la suite

Portraits de vignerons

Portraits de vignerons

Château La Commanderie

La belle bâtisse de briques rouges, un temps propriété d’un officier de Napoléon, n’offre rien d’ostentatoire. On raconte pourtant que le nom Commanderie renverrait à l’ordre des Templiers... Et il...

Henry Clemens (S.I), Paolo Basso, Olivier Fargeot et Yann (S.I.) Portraits de vignerons

Château Arnauld

Le magistrat bordelais, Pierre-Jacques Arnauld, achète au 17ème siècle le Prieuré d’Arcins qui devient le « cru Arnauld » avant d’être rebaptisé Château Arnauld. On raconte que le Prieuré d’Arcins...

Alain Brumont et Nelson Chow sur la parcelle de La Tyre. Portraits de vignerons

Vignobles Brumont

Il connaît le moindre caillou, a creusé des trous partout raconte-t-il amusé, a scruté, étudié, analysé le moindre centimètre carré de ses terres… Alain Brumont a vite compris que ce n’était pas au...

Portraits de vignerons

Château La Haye

Ce petit diamant brut de Saint-Estèphe a été repris par la famille Cardon en 2012. Chris Cardon, industriel pharmaceutique, gère le domaine avec son beau-fils Lloyd Lippens. Hectare après hectare, la...

Portraits de vignerons

Société Gimex : innovation et qualité !

Créée à Palaiseau il y a 28 ans, la société Gimex est spécialisée en emballage standard, en personnalisation et plus spécifiquement en emballage pour bouteilles.   Qu’est-ce qui fait le succès d’...

Ariane Khaida Portraits de vignerons

Duclot : de l’ombre à la lumière

La maison Duclot a le charme discret des négoces historiques de la Place bordelaise, reconnue pour son professionnalisme. Depuis son arrivée en 2014, la dynamique Ariane Khaida, sa directrice,...

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