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Trois des quatre vainqueurs canadiens du concours du Meilleur Sommelier des Amériques : Elyse Lambert, Pier-Alexis Soulière et Véronique Rivest. Actualités de la sommellerie

5e concours ASI & APAS du Meilleur Sommelier des Amériques

A 30 ans, le Québécois rejoint ses compatriotes Ghislain Caron, Elyse Lambert et Véronique Rivest au palmarès d’une épreuve qui confirme l’émergence de sommeliers nord et sud-américains d’un excellent niveau. Martin Bruno (Argentine) et Carl Villeneuve Lepage complètent le palmarès de cette épreuve organisée à Montréal. Pas d’explosion de joie, tout juste s’est-il mis à applaudir alors que que son nom venait d’être annoncé par Andrès Rosberg, le président de l’Association de la Sommellerie Internationale. Pier-Alexis Soulière, jeune Canadien de trente ans, venait pourtant de remporter le... Lire la suite

Sommelleries

La grande famille de la sommellerie corse était réunie à Ajaccio pour encourager les cinq candidats. Actualités de la sommellerie

Challenge du Meilleur Sommelier en vins de Corse

Le jeune sommelier du Grand Hôtel de Cala Rossa s'est imposé sous le regard du plus célèbre des sommeliers corses, Pascal Léonetti. Antoine Soria a 24 ans, a imaginé un temps devenir journaliste...

L'association compte 57 membres actifs. Actualités de la sommellerie

Association des Sommeliers Alpes-Marseille-Provence

Après 12 ans de mandat, l'ancienne secrétaire générale de l'UDSF laisse le soin à une nouvelle équipe de poursuivre l'action au service de la profession dans une région où les jeunes sont mobilisés...

Nina Jensen Actualités de la sommellerie

Coupe Castel du Jeune Sommelier d’Europe 2016 à Londres

Déjà victorieuse du concours du Meilleur Sommelier Nordique, cette jeune professionnelle du vin a remporté la 3e édition d’un concours qui prend de l’ampleur en même temps qu’il gagne en crédibilité...

Antoine Woerlé, Michel Hermet et David Biraud autour du lauréat. Actualités de la sommellerie

4e Concours du Meilleur Sommelier de l’Île Maurice

Dans la douceur de l’hiver mauricien, Jeff Luciano Thomé a remporté le titre de Meilleur Sommelier de l’Île. Une finale qui avait pour cadre le site de l’Aventure du Sucre où l’on célèbre la culture...

Lauréat du prix Gaggenau Sommelier Awards 2016, Marc Almert. Actualités de la sommellerie

Gaggenau et les International Sommelier Awards 2016

Vienne est la métropole culturelle qui a été retenue pour la deuxième édition des Gaggenau Sommelier Awards. Dans cette ville, la tradition du vin et du café y est en effet très présente. Les cinq...

Actualités de la sommellerie

Philippe Faure-Brac, nouveau président de l'UDSF

Philippe Faure-Brac succède à Michel Hermet à la présidence de l'Union de la Sommellerie Française (UDSF), suite à l'assemblée générale qui s'est tenue à Toulouse le mardi 8 novembre, en marge de l'...

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