Je m'identifie

Nelson Chow et Bernice Liu
Actualités de la sommellerie

Vins, dîner et tout le reste avec Bernice Liu

09 fév. 21

Moment amusant et intéressant avec le rédacteur en chef de SommelierS International Aris Allouche, le président de l'Association des sommeliers de Hong Kong et de Chine Nelson Chow et Bernice Liu.

Dégustations prestige

Retrouvailles étincelantes à l’hôtel de ville de Reims

08 déc. 21

Deux ans... deux ans que SommelierS International n’avait pas pu faire, en raison du contexte sanitaire, son traditionnel salon en Champagne. Et quoi de mieux pour ces retrouvailles entre exposants...

Florence et Jacques Jouny entourant Paz Levinson.
Portraits de vignerons

CHÂTEAU LA CLYDE

07 déc. 21

À proximité de la Garonne, au pied du clocher de Tabanac dans les Côtes de Bordeaux, il est un vignoble confidentiel qui culmine à 80 m d'altitude et repose sur des sols argilo-calcaire, argilo-...

Portraits de vignerons

Champagne De Sousa

17 déc. 19

En 2020, les champagnes De Sousa célèbreront le vingtième anniversaire de l’engagement du domaine en biodynamie. A cette occasion De Sousa commercialise un coffret spécial composé de la cuvée Les...

Portraits de vignerons

Château Marquis d’Alesme

14 jan. 20

On ne peut pas passer à côté du Château Marquis d’Alesme sans l’apercevoir. Les façades classiques de ce 3e Grand Cru Classé 1855, avec arcades et pilastres, conformes aux meilleures traditions...

Nos dossiers

Champagne & Cigares

13 jan. 20

A l’évasion du dégustateur, le sommelier témoigne aussi de ses compétences dans le choix de cigares à la recherche d’associations les plus osées.