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Sierra de Gredos Échappées dans les vignobles

Garnacha de Gredos : un trésor méconnu

Malgré sa proximité avec Madrid en voiture ou en train, la région viticole espagnole Sierra de Gredos est relativement méconnue des professionnels du vin. Son avènement en tant que région productrice moderne date des années 90 mais la difficile situation économique de 2008 a mis à mal les efforts naissants. Et les dissensions occasionnelles, incapacité ou manque de volonté à adopter des méthodes de marketing modernes, l’absence d’une appellation contrôlée identifiable ou d’un organisme indépendant pour mutualiser les efforts ont empêché les vignerons visionnaires qui travaillent d’arrache-... Lire la suite

Reportages

Paolo Basso et la famille Fleury Portraits de vignerons

Champagne tour (suite)

Champagne Fleury : Quand le bio donne le tempo Pionnière en Champagne de la culture en biodynamie, la famille Fleury, calquée sur les rythmes de la nature et des équinoxes, déploie crescendo de...

Sébastien Chabal Portraits de vignerons

Sébastien Chabal, futur vigneron

  Sébastien Chabal a choisi de découvrir l’univers du vin. Intrigué par le précieux liquide, il a accepté un nouveau challenge, devenir vigneron. L’aventure a commencé par une rencontre avec...

Nelson Chow et Anne Le Naour Nos dossiers

Nelson Chow dans le Médoc

Château Blaignan, Retour parmi les grands Château Blaignan est une propriété de CA Grands Crus, la branche viticole du Groupe Crédit Agricole. Il est installé à l’emplacement de l’ancien village de...

Sophie Holzberg Nos dossiers

Les rencontres particulières avec Nelson Chow

Après le succès des Rencontres Particulières en juin avec Nelson Chow à Bordeaux, Som­melierS International a renouvelé l’opération en novembre dernier. Eminent sommelier hongkongais, Nelson Chow,...

Sandro & Karim Saadé Échappées dans les vignobles

L’AVENIR DES VINS LIBANAIS

Le Liban viticole est résolument tourné vers l’avenir. Après une histoire millénaire dévolue au précieux liquide, le pays revit une nouvelle adolescence dédiée à l’expérimentation. Depuis une dizaine...

Échappées dans les vignobles

Les incendies dévastateurs en Californie

Les incendies dévastateurs d'octobre sur la côte nord de la Californie ont causé la mort de 40 personnes, la destruction de milliers de maisons et d'entreprises, et ont laissé les paysages et...

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