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N°164

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Échappées dans les vignobles

Les vins de Pennsylvanie

« Bienvenue sur les terres que le temps a oubliées, » dit Sarah Troxell-Rhodes alors que j’arrivais aux Vignobles Galen Glen, délicieusement ventés, avec un panorama à 360°. Son compagnon de vie et de travail Galen Troxell et elle, récemment rejoints par leur fille Erin, sont depuis peu reconnus internationalement pour leur Riesling et Grüner Veltliner – des cépages adaptés au climat continental et les sols schisteux de la vallée du Lehigh en Pennsylvanie, remarquable car 15 à 20 % de la production de Pennsylvanie provient de raisins cultivés dans cette Région Viticole Américaine (AVA) «... Lire la suite

Reportages

Paolo Basso et Yohan Aubert Portraits de vignerons

Vignobles Aubert

A l’heure où les vignobles du Bordelais attirent de grands investisseurs, les familles font figure de survivants. Mais porter le nom d’Aubert, entreprise familiale qui compte pas moins de 6...

Paolo Basso et Julien Salles Portraits de vignerons

Château Ripeau

Changement d’étiquette, révolutions culturales, nouvel écrin : les nouveaux maîtres des lieux veulent propulser les vins de Château Ripeau dans l'avenir et au sommet de l'appellation Saint-Emilion...

Sophie Castel et Paolo Basso Portraits de vignerons

CASTEL CHÂTEAUX & GRANDS CRUS

Si la vigne est une plante intergénérationnelle, on récolte les raisins que d’autres ont planté, la conquête de nouveaux marchés est aussi une dynamique intergénérationnelle, qui cimente, chez Castel...

Portraits de vignerons

Château Trianon

C’est un duo qui préside à la tête de Château Trianon, grand cru de l’appellation Saint-Emilion : Dominique Hébrard, ex-PDG du négociant éponyme et ex-administrateur de Cheval Blanc, et l'homme d'...

Paolo Basso, Hélène Brochet et Yves Delsol Portraits de vignerons

Château Tronquoy-Lalande

Quelques mois après l’achat de Château Montrose, 2ème Grand Cru Classé de Saint-Estèphe, Martin et Olivier Bouygues ont acquis le Château Tronquoy-Lalande à Saint-Estèphe en 2006. Plutôt que d’...

Georges Dadda et Corinne Leveilley Portraits de vignerons

Château Panigon

C’est en 2006 que Georges Dadda et Corinne Leveilley sont arrivés de toute urgence au Château Panigon, reprenant le vignoble familial. Il fallait une révolution pour émanciper le domaine engourdi et...

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