Focus
Au cœur des Graves, sur la commune de Castres-sur-Gironde, le Château Ferrande cultive l’héritage d’un grand vin de Bordeaux à la fois authentique et tourné vers l’avenir. Propriété de la famille Castel depuis 1992, ce domaine historique incarne à la fois la richesse des sols de caractère et la force du patrimoine. Son nom, Ferrande, évoque déjà l’Histoire : celui d’un ancien relais militaire, intégré au Castrum de Castres, où les messagers à cheval faisaient ferrer leurs montures. De ce passé, le château a conservé ses murs fortifiés, des archives viticoles datant du XVIIe siècle, une... Lire la suite
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Toujours pleine d'idées, la Maison de Champagne Brimoncourt vient de créer l'accessoire idéal pour l'arrivée des beaux jours. En collaboration avec le tailleur écossais John Sugden, de Campbell’s of...
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Le salon professionnel des vins et spiritueux le plus prestigieux de la région, Vinexpo Asia, est revenu à Hong Kong fin mai après une pause de six ans due à la pandémie. « Vinexpo Asia a...
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Situé près de Limoux dans le Languedoc, à Saint-Polycarpe, Domaine de Baronarques fut une évidence pour la baronne Philippine de Rothschild et ses enfants, et ce dès 1998. « L’envie de rebattre...
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La dégustation exhaustive (plus de 100 cuvées !) sise à la Villa Malbec (Cahors) nous invitait d’abord à nous pencher sur les vins des terrasses ou zones alluvionnaires. Une deuxième journée était...
Escapade
Si lorsque l'on parle de la région Champagne, Reims et Epernay sont les premières villes qui nous viennent à l'esprit, le département de l'Aube n'est pas en reste, notamment grâce à sa ville...
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Veuve Clicquot possède l'une des plus grandes collections de vins de réserve de Champagne, composée de 400 à 500 vins, dont certains ont plus de 30 ans d'âge. Ils sont conservés par origine de...