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Spiritueux

©Nicolas Fagot Studio9 Spiritueux et autres nectars

Monastic

Le Domaine Reine Margot Paris Issy - MGallery, nouvel écrin aux portes de Paris dans un lieu classé, dévoile un joyau au cœur de son domaine. Dans une chapelle désacralisée, le Monastic, bar de...

Brasserie Fujii. / ©Goulven Le Pollès Spiritueux et autres nectars

Hiroshima, berceau ancestral du saké moderne

Avec son eau douce extrêmement pure, sa terre fertile et son climat tempéré, Hiroshima produit parmi les sakés les plus convoités au monde. Mais face à la baisse de la consommation locale, les...

Spiritueux et autres nectars

L’armagnac

Il y avait foule à Mézin, commune de l’Albret, non loin de Nérac, pour La Flamme de l’Armagnac. Un temps voulu par le Bureau National Interprofessionnel de l’Armagnac qui correspond à la remise en...

Spiritueux et autres nectars

Terroirs distillers

par Raimonds Tomsons, Meilleur Sommelier du Monde ASI 2023 et Meilleur Sommelier d'Europe ASI 2023 Khêmeia voit le jour au cœur de la Charente-Maritime, au sein de la distillerie d'Aumagne. Ce...

Spiritueux et autres nectars

LES BIÈRES BARRIQUÉES...

Biérologue & sommelier de la bière, Cyril Hubert en est le meilleur ambassadeur. Juge international pour de grandes compétitions, il a participé à deux championnats du monde des sommeliers de la...

Dominique Ribéreau-Gayon Rencontres Spiritueux

Jean Boyer, un petit goût d’Écosse dans les Landes

L’histoire de cette entreprise artisanale commence il y a 50 ans, lorsque Jean Boyer décide d’importer du whisky d’Écosse, dans les Landes. En distribuant de grands noms comme Bowmore, Bruicchladich...

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