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N°162

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Latest news of the sommellerie

Philippe Faure-Brac, nouveau président de l'UDSF

Philippe Faure-Brac succède à Michel Hermet à la présidence de l'Union de la Sommellerie Française (UDSF), suite à l'assemblée générale qui s'est tenue à Toulouse le mardi 8 novembre, en marge de l'élection du Meilleur sommelier de France.   Profession sommelier C'est en 1970 que l'UDSF est créée sous l'impulsion de Gilbert Lebail, premier président. À l'origine, l'Union de la Sommellerie Française est née de la fusion des deux puissantes fédérations de Paris et de Lyon. Aujourd'hui, l'UDSF réunit 21 associations régionales et regroupe 1 300 membres. Sept présidents se sont succédé à la... Read more

Latest news of the sommellerie

L’assemblée a débuté par la présentation des comptes par le trésorier, Philippe Faure-Brac. Latest news of the sommellerie

A.S.I. General Meeting at Vinexpo

Long before the Olymic Games (2024) and the Rugby World Championship (2023), France hopes to host the most important international sommellerie contest. Michel Hermet, president of the UDSF, supported...

Jordane Breyton a fait preuve de connaissances et de maturité. Latest news of the sommellerie

M.Chapoutier Grand Prix

Student at the hotel and catering school Saint-Joseph L'Amandier at Saint-Yrieix-sur-Charente, Jordane Breyton won the 23rd edition of the Chapoutier–Métro Cash & Carry France contest of the Best...

Pierre Jacob a fait preuve de maturité et de connaissances notamment sur l'épreuve de dégustation et d'accord vins et mets. Latest news of the sommellerie

Pierre Jacob, very young, Best Young Sommelier of France

Aged 22, the young man from Lorraine who just finished his training won the finals of the Duval-Leroy Trophy in front of Edmond Gasser, Yohan Nguyen and Quentin Vauleon. A last stage organized in a...

Paz Levinson reçoit le Trophée de Meilleur Sommelier des Amériques. Latest news of the sommellerie

Once again a lady is the Best Sommelier of the Americas

Following Elyse Lambert in 2009 and Véronique Rivest in 2012, both from Canada, as the first winner of this contest, Ghislain Caron, once again a girl wins the title of Best Sommelier of the...

Latest news of the sommellerie

Ruben Kwakman, Best Sommelier of the Netherlands 2014

Contest Venlo RUBEN KWAKMAN,Best Sommelier Of The Netherlands 2014 On Monday 22nd September, the Dutch Association of Sommeliers (NGS) organized, in partnership with...

Antoine Lehebel Latest news of the sommellerie

The best sommelier of Belgium has been appointed!

On Sunday, October 12th the finals of the Contest of the Best Sommelier of Belgium 2014-2015 took place. This competition has been organized in partnership by the Association of Sommeliers...

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