Shinya Tasaki tourné vers l’avenir

AG de la Sommellerie Internationale Strasbourg

Un nouveau Président pour l’Association
de la Sommellerie Internationale

Shinya Tasaki tourné vers l’avenir
En compagnie de trois autres Meilleurs Sommeliers du Monde : Gérard Basset, Philippe Faure-Brac et Serge Dubs, le professionnel japonais a été élu à l’unanimité. Il a présenté son projet visant à accélérer le développement de l’ASI, qui a profité de cette assemblée pour accueillir l’Uruguay et Taïwan en son sein.
La nouvelle équipe à la tête de l’A.S.I.: Danio Braga, Michèle Chantôme,
Gérard Basset, Shinya Tasaki, Philippe Faure-Brac, Bruno Scavo et Serge Dubs

Trois ans après avoir accepté de prendre la présidence de l’Association de la Sommellerie Internationale, le japonais Kazuyoshi Kogai a passé la main lors de l’Assemblée Générale organisée à Strasbourg. Son bilan, marqué par la remise à flots des finances et la reprise en mains réussie des grands concours continentaux, a été salué par les délégués d’une quarantaine de pays présents à cette occasion.

La page a toutefois été rapidement tour­née : Shinya Tasaki, le seul candidat en lice pour assurer la succession, présentait son plan de bataille. Celui-ci s’articule autour de sept axes forts qu’il a pris soin de développer. La première de ses priorités est la consolidation des bases financières de l’A.S.I.. Que ce soit avec le soutien de partenaires déjà très présents dans le cadre des concours, à l’image de Moët et Chandon représenté à Strasbourg par Jean Berchon et Stanislas Rocoffort de Vinnière, ou bien de façon indépendante, Shinya Tasaki veut franchir une étape décisive. Et pour cela le nouveau Président mise sur le site web de l’A.S.I. dont la refonte pourrait s’accompagner d’un développement de la publicité. «Ce site doit devenir l’outil de développement de notre association» a-t-il martelé.

Photo de gauche. Président sortant, Kazuyoshi Kogai
a été accueilli au sein de la confrérie Saint-Etienne d’Alsace.

Photo de droite. La délégation sud-coréenne est venue présenter le dossier du Concours du Meilleur Sommelier Asie-Océanie qu’elle accueillera en 2012.

1 - Masaharu Oka est le nouveau président de
l’Association des Sommeliers japonais.

2 – Yusen Lin, cofondateur de l’Association taïwanaise.

3 – Angel Pereira préside l’Association uruguayenne.

La reconnaissance par la communication

Ces apports financiers doivent assurer le développement des activités de l’A.S.I. mais aussi lui permettre de soutenir de façon plus importante les pays qui se portent candidats à l’organisation des plus grands concours. Des épreuves et des lauréats que Shinya Tasaki souhaite également faire mieux connaître.
«Notre point faible, c’est encore la communication, a souligné le nouveau président, c’est à nous de nous structurer pour aller plus loin en ce sens.» Il a également évoqué sa volonté de travailler dans le domaine de la formation ainsi que de créer un examen d’accréditation qui porterait le label officiel de l’A.S.I..
Le nouveau bureau élu à ses côtés connaît donc ses missions pour les trois prochaines années. Une équipe très fran­cophone avec Gérard Basset (secrétaire général), Michèle Chantôme (secrétaire général adjoint), Philippe Faure-Brac (trésorier), Bruno Scavo (trésorier adjoint). Une équipe à laquelle s’ajoutent Serge Dubs, nouveau directeur du comité technique et vice-président en charge de l’Europe, et Danio Braga, vice-président en charge des Amériques.

Représentant Moët et Chandon, le premier partenaire de l’Asi, Jean Berchon et Stanislas Rocoffort de Vinnière ont salué l’élection de Shinya Tasaki à la présidence de l’ASI.

La commission des statuts reste l’affaire de Jean Pallanca
(Monaco), celle de l’éducation et de la formation est confiée à Annemarie Foild (Autriche) et celle des relations publi­ques sera managée par Michèle Chantôme.
Cette assemblée a également permis de fixer les prochains grands rendez-vous internationaux. En 2012, le Pérou pourrait accueillir le concours des Amériques.
La même année sera connu le Meilleur Sommelier Asie-Océanie et - c’est une certitude - c’est à Daejon, en Corée du Sud, qu’il sera sacré.
En 2013, l’organisation du concours du Meilleur Sommelier d’Europe bénéficie, elle, d’une candidature portée majoritairement par l’Italie et soutenue par Monaco qui pourrait accueillir une journée d’épreuves. Enfin, c’est au Japon que sera élu le successeur de Gérard Basset dans le fauteuil de Meilleur Sommelier du Monde.
L’A.S.I. a conclu cette journée de travaux en enregistrant deux nouvelles adhésions. Déjà forte de 45 pays membres et 7 pays observateurs, elle en a accueilli deux de plus. Il s’agit de l’Uruguay et de Taïwan.
Jean Bernard