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Grangeneuve : un Domaine de référence de la Vallée du Rhône

04/13
Portraits de vignerons
Portraits de vignerons Roussas



Grangeneuve

Un Domaine de Référence de la Vallée du Rhône

Vignerons depuis plusieurs générations en Algérie,
les Bour regagnent la France et s’installent en 1964
à Roussas, sur le Domaine de Grangeneuve, composé
alors de bois de chênes et de quelques hectares de céréales.
Le terroir est de grande qualité et Henri Bour se lance
dans des travaux de déboisement, labours, nettoyage
des terres en profondeur et plantations qui vont durer
10 longues années, pour enfin atteindre son but: la vigne.

Ce n’est donc qu’en 1974 qu’Odette et Henri Bour construisent leur cave de vinification. Leur intention première était de vendre leur vin au négoce, mais pour mieux apprécier leurs efforts qualité et le fruit de leur travail, ils commencent parallèlement la vente de leur vin en bouteille. L’accueil est tel qu’ils décident très vite d’orienter leur stratégie dans cet axe.
En 1980, Henri père disparaît et c’est Odette, son épouse, avec l’aide de ses filles, qui poursuit avec passion l’œuvre commencée avec son mari. Avec talent et opiniâtreté, elle développe Grangeneuve jusqu’en 1998 où Henri, le fils, arrive au domaine pour en reprendre les rênes.


Henri Bour

Une nouvelle pierre est alors apportée à l’édifice avec le développement de l’élevage en fûts de chêne, la plantation des cépages blancs et la mise en place d’une gamme complète de vins en appellation Grignan-les-Adhémar et en Côtes du Rhône Villages. La recherche de la qualité est plus que jamais la priorité absolue.
Le Domaine de Grangeneuve est constitué par deux zones : Grangeneuve, avec ses coteaux en pente douce, et Les Esplanes, un plateau à une altitude de 160 mètres. Depuis quelques années, les vignes de Clairet, cultivées en bio, ont rejoint l’exploitation. À 15 km au sud, à Saint-Paul-Trois-Châteaux, le Domaine des Lônes apporte aussi sa personnalité avec un terroir argilo-sableux qui convient au rosé et au blanc.



Une restructuration du vignoble a été entreprise à partir de 1992. Aujourd’hui l’encépagement est composé de 45 % de Syrah, 45 % de Grenache Noir, 10 % de Cinsault pour les cépages rouges, et pour les blancs de 65 % de Viognier et 35 % de Marsanne, Roussanne et Grenache Blanc. La culture est raisonnée, les rendements faibles: 30 et 40 hl/ha. Juste à la transition entre le Nord et le Sud de la Vallée du Rhône, la situation géographique et climatique qui fait l’originalité de Grangeneuve donne à ses vins l’élégance de l’un et le charme fruité et ensoleillé de l’autre.



La gamme très complètepropose deux blancs: le V (de Viognier) et Les Dames Blanches du Sud; un rosé fin et fruité obtenu par saignée de raisins de Cinsault et Grenache très mûrs; trois rougesen cœur de gamme : Tradition, Tentation de la Marquise, venant de vignes en Agriculture Biologique, et Esprit de Grenache, le Côtes du Rhône Villages de la maison, issu de vignes âgées de 60 à 80 ans.
Sans oublier les 3 cuvées Prestige issues des plus belles parcelles de Syrah et de Grenache. Avec ces deux cépages à parts égales, Vieilles Vignes est complexe et harmonieux, tout en équilibre. Terres d’Épices est un vin coup de cœur dont la typicité et les notes boisées font merveille avec la cuisine méditerranéenne. Enfin, La Truffière, cuvée parcellaire du Domaine, 100 % Syrah, met en évidence le côté racé du cépage et la noblesse du terroir. Son millésime 2010 a les faveurs de Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du Monde.



Un terroir particulier, l’amour du vin, beaucoup de travail et une incessante recherche de qualité ont redonné vie au Domaine de Grangeneuve dont les cuvées souvent citées avec éloges dans les plus grands guides nationaux et internationaux. Ses vins sont élégants, raffinés, souples et expressifs.
Un retour à la terre de France réussi en deux générations, et ce sera bientôt le tour de la troisième puisque Nathalie, fille d'Henri, et son époux Gilles Hecquet sont en place pour progressivement prendre la relève.
Dominique Peyral-Bon


O&H Bour sarl

Domaine de Grangeneuve
26230 Roussas - France
Tél. : +33 (0) 4 75 98 50 22

www.domainedegrangeneuve.fr