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Prestige des Sacres, Ch. de l’Auche

05/10
Vigneron

Vigneron Champagne

Une marque forte, un approvisionnement de qualité, des hommes soudés, des investissements réfléchis
et audacieux : tels sont les ingrédients de la réussite du Champagne Prestige des Sacres.

A l’origine existe la nécessité de se regrouper pour «faire de la qualité». En 1962, trois vignerons bâtissent une coopérative sur le lieu dit «de l’AUCHE» à Janvry à une dizaine de kilomètres de Reims. En 1970, la marque «Champagne de l’Auche» est créée. Ses valeurs, toujours d’actualité, portent sur l’Authenticité, l’Expression du Terroir et la Qualité dont la Cuvée Brut Sélection (85% Meunier, 15% Pinot Noir), issue des terroirs de la Petite Montagne de Reims, du Massif de Saint Thierry et de la Vallée de l’Ardre est le porte drapeau. Aujourd’hui, 70 vignerons adhérent à la coopérative représentant 120 hectares sur 45 communes.«La création de la marque «Champagne Prestige des Sacres» est venue dynamiser la commercialisation existante. Le nom est lié à l'histoire de notre région, de notre ville» précise Yves Auguste, le Président de la coopérative. De son bureau, il con­temple le vignoble: «Nous som­­mes proche de la Cathédrale de Reims que nous apercevons depuis l'étage et nous travaillons dans les vignes avec cette vue » affirme-t-il.

«Cette référence au couronnement des rois de France fait sens». Champagne Prestige des Sacres connaît un très fort développement, 60% des ventes de la coopérative sont sous cette marqueet de plus en plus à l'export. Les 400.000 bouteilles produites annuellement commencent à faire parler d’elles. Yves Auguste entend accompagner ce développement malgré des réticences légitimes dues à la conjoncture. De la vigne où la prise de conscience collective oriente vers des choix techniques de production respectueuse de l’environnement, au caveau de dégustation qui sera prochainement un véritable lieu d’accueil dédié aux échanges avec la clientèle, les transformations opèrent. Depuis plusieurs décennies les multiples récompenses attribuées aux Champagnes de l’Auche et Prestige des Sacres méritaient un écrin leur permettant d’accéder au 1er rang des marques qui comptent, entre tradition et modernité...


Anne-Marie Chabbert Champagnes de L’Auche
Prestige des Sacres
rue de Germigny
51390 JANVRY
Tél : +33 (0)3 26 03 63 40
Fax : +33 (0)3 26 03 66 93
contact@champagne-prestigedessacres.com
champagne-prestigedessacres.com