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Voyagez dans le temps avec les vins Vinolok

06/15
Innovation

Innovation Monde

Voyagez dans le temps
avec les vins Vinolok




Le bouchon en verre Vinolok fête cette année ses 10 ans sur le marché, l’occasion de faire un point sur ses résultats et de célébrer le tout à Prowein ! Le plus grand salon allemand – Prowein permettra ainsi à l’ensemble de ses visiteurs de découvrir le stand Vinolok, principalement consacré à la présentation des plus importants vignerons utilisateurs du bouchon Vinolok.
Quelques millésimes de 2004, 2005 bouchés Vinolok pourront être dégustés durant cet évènement, une dégustation verticale spéciale. La gamme de vins proposée sera impressionnante, depuis les rosés de Provence représentés par Les Vins Breban, en passant par le fameux domaine australien Henschke, pour finir sur les leaders allemands du Riesling, Schloss Vollrads, Becker Weingut et Menger Krug. Entre temps, il conviendra de découvrir les utilisateurs autrichiens, italiens et notamment Loimer, Tement, Umathum, Loacker, Cantina Tramin etc…



Le succès du bouchon Vinolok est essentiellement dû à la mise au point d’une technologie unique. Elle permet le contact le plus naturel possible entre le vin et le verre grâce à la combinaison de trois caractéristiques essentielles : un matériau neutre, le verre ; un bouchage résistant jusqu’à 3 bars de pression et un échange de SO2 lent. Vinolok a par ailleurs travaillé avec l’Institut Australien de la Recherche sur le Vin (AWRI) afin de tester les performances du bouchon en matière d’OTR, à partir de tests prouvant ses capacités oenologiques.

Vinolok est fier de pouvoir proposer une gamme de bouchons en verre variée, aux designs toujours plus recherchés. Les producteurs peuvent ainsi choisir le diamètre du bouchon, selon la tolérance de débouchage de leurs bouteilles. A noter que le bouchon Vinolok est aujourd’hui compatible avec les principales bouteilles des verriers les plus reconnus. Il existe également deux tailles de têtes de bouchons : le low top, principalement utilisé dans le vin, et le high top, la version plus haute, utilisée en particulier dans les domaines des spiritueux et de l’eau.

Pour Vinolok, l’un des leaders dans la production de bouchons design, le stade de la conception design est une étape primordiale dans la mesure où le produit doit parfaitement correspondre à ce que le vigneron, le distillateur et le consommateur veulent. La conception se veut sophistiquée, stylisée et ce dans le but que le bouchon ne soit que la continuité naturelle de la bouteille.

Vous souhaitez en savoir plus ?

RDV sur le stand Vinolok à Prowein Düsseldorf :

du 15 au 17 mars 2015 ; Hall 15/J 51.




— www.vinolok.cz/fr —