Les candidats au Wine MBA, délivré par Bordeaux Ecole de Management (BEM), ont passé deux semaines à Londres en ce mois d'octobre 2011 afin d'approfondir leurs connaissances sur les marchés du vin anglais et européen.
La session incluait des présentations de la part de professeurs de BEM et de professionnels du secteur. Différentes thématiques ont été abordés : marketing du vin, marchés de consommation, management stratégique, supply chain management, et méthodologie de recherche.
Wine Intelligence, société de consulting basée à Londres, a conduit plusieurs sessions allant des techniques d'enquête à une présentation détaillée du secteur 'on-trade' anglais. Jancis Robinson a discuté de l'importance des réseaux sociaux dans le commerce du vin, et de son activité d'écrivain du vin. Marian Kopp, Managing Director de Niederkirchener Weinmacher (coopérative vitivinicole allemande), et Willem Siebelink, Managing Director de Huinck & Co (une importante entreprise d'importation de vins basée en Hollande), ont conduit des sessions dédiées au développement à l'international de marques de vins. Les candidats au Wine MBA ont aussi rendu visite à James Miles, co-fondateur de Liv-Ex, qui a parlé de la montée en puissance du commerce de vins fins (notamment les grands crus classés de Bordeaux), et de leur rôle dans ce type de commerce.
La session de Londres est apparue comme très bénéfique à tous les participants. BEM Bordeaux
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