FICHES DE DEGUSTATION

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NOTRE COUP DE COEUR

Les Pierrières Blanc de Blancs Extra Brut
Champagne > Champagne
Blanc
Robe : jaune pâle, bulles nombreuses. Fin cordon. Nez : légèrement boisé, exotique, vanillé. Belle fraîcheur, noix de coco. Bouche : la bouche confirme le nez. Attaque franche, charnue. Notion boisée bien intégrée, avec un côté exotique. Belle acidité, joli équilibre. Accords mets et vins : volaille au lait de coco et riz madras. Commentaires : de la haute couture.

Garde : 2015
Température : 10
Champagne Ulysse Collin
19-21 rue des vignerons
51270 Congy
Tél. : +33 (0)3 26 52 46 62


LES 6 RESULTATS DE VOTRE RECHERCHE


RecoltantNom du vinAppellationRégionTypeMillésime
Vignoble Rabold Côtes du Bollenberg Alsace Pinot noir contrôléeAlsaceRosé2005
Heitz Philippe Hahnenberg Alsace Pinot noir contrôléeAlsaceRouge2006
Koeberle-Kreyer Koeberlé Kreyer élevé en barriques Alsace Pinot noir contrôléeAlsaceRouge2005
Châteaux et terroirs Réserve particulière Dopff et Irion Alsace Pinot noir contrôléeAlsaceRouge2005
Klein aux Vieux Remparts Rouge de Saint Hippolyte Alsace Pinot noir contrôléeAlsaceRouge2003
Albrecht Lucien Weid élevé en barrique Alsace Pinot noir contrôléeAlsaceRouge2005

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