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Portraits de vignerons

Château de Lancyre, en Pic Saint-Loup

C’est le vin d’un terroir, d’une parcelle (Madame) située au pied du Château de Lancyre, et coupée en deux par la petite route qui mène à la chapelle romane d’Aleyrac. Le terroir particulier de cette parcelle amène à la Syrah une maturité optimale, une très belle concentration de fruits.   Cuvée Madame 2013 AOC PIC SAINT-LOUP Dégustée par Bertrand Bijasson,Master of Port 2012, président des sommeliers de Bordeaux-Aquitaine Couleur intense et profonde, rouge grenat. Le premier nez et ouvert, tout de suite très prometteur. Des parfums de fruits rouges et noirs bien mûrs se dévoilent... Lire la suite

Reportages

Laurence Ployez et Raimonds Tomsons Portraits de vignerons

Champagne Ployez-Jacquemart

1930-2020, 90 ans de dévouement de trois générations où chacune a amené son empreinte. Yvonne Jacquemart, fondatrice et fille de vigneronne de Ludes, apportera sa bienveillance, son excellence et...

Nos dossiers

Champagne & Cigares

A l’évasion du dégustateur, le sommelier témoigne aussi de ses compétences dans le choix de cigares à la recherche d’associations les plus osées.   A l’évasion du dégustateur, le sommelier...

Portraits de vignerons

Champagne De Sousa

En 2020, les champagnes De Sousa célèbreront le vingtième anniversaire de l’engagement du domaine en biodynamie. A cette occasion De Sousa commercialise un coffret spécial composé de la cuvée Les...

Portraits de vignerons

Champagne Penet

La Maison Penet est ravie de vous recevoir afin de vous faire découvrir les particularités de leurs Champagnes faiblement dosés et partager avec vous leurs trésors. Nous vous proposons un rendez-...

Paolo Basso et Nicolas Rossignol Portraits de vignerons

Nicolas Rossignol

Infatigable chercheur de la meilleure expression de ses terroirs, Nicolas Rossignol dispose d’une nouvelle cuverie. Le vigneron de la Côte de Beaune s’est ainsi fait construire un outil sur mesure...

Portraits de vignerons

Patriarche

Avec ses kilomètres de caves dans les sous-sols de la capitale des vins de Bourgogne et ses 2 millions de bouteilles en vieillissement, Patriarche plonge ses visiteurs hors du temps. Mais la maison...

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