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Concours du Meilleur Sommelier d’Europe A.S.I. 2010

11/10
Concours

Compétition Strasbourg

Concours du

Meilleur Sommelier d’Europe A.S.I. 2010

Du 20 au 22 novembre 2010, sur les bords du Rhin

Strasbourg capitale de l’Europe des Sommeliers

Si on peut attendre un face-à-face final entre le Suisse Paolo Basso et le Français David Biraud, tous deux sur le podium du dernier Mondial, d’autres habitués des compétitions internationales sont susceptibles de bousculer les pronostics.

Un peu plus de sept mois après le rendez-vous mondial organisé au Chili et remporté par le Franco-Britannique Gérard Basset, l’élite de la sommellerie européenne se retrouve à Strasbourg pour désigner le successeur du Turc Isa Bal, sacré il y a deux ans à Sofia, en Bulgarie. Cette édition 2010 sera la deuxième entièrement placée sous l’égide de l’Association de la Sommellerie Internationale (ASI). Pour en réussir la préparation, Serge Dubs, président de l’Union de la Sommellerie Française, association organisatrice, s’est appuyé sur le soutien financier et logistique du Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace.

Mais, aussi bien préparé soit-il, un grand concours n’existe vraiment qu’avec de grands candidats. Et de ce côté-là, l’affiche est très prometteuse!

Deux des trois finalistes du dernier Mondial seront bien là. David Biraud, pour la France, et le Suisse Paolo Basso ne sont en effet jamais vraiment sortis de leur préparation, enchaînant ainsi les deux événements qui, pour la première et dernière fois, auront lieu la même année.


Paolo Basso

Dans le sillage de ces deux professionnels qui font figure de favoris, le statut d’outsider revient à deux jeunes femmes. La Norvégienne Merete Bo était en demi-finale à Sofia mais aussi à Santiago du Chili. Nouvelle venue dans les concours mais tout aussi compétitive, la Roumaine installée à Nice, Julia Gosea, s’était également illustrée lors de l'ultime phase de sélection au Chili et avait remporté le prix San Pellegrino – Acqua Panna.

Mais ce qui fait aussi le charme de toute compétition, c’est la notion de surprise. Au risque, pour les plus expérimentés, de se faire voler la vedette comme en 2008 où personne, au demeurant, n’imaginait Isa Bal, très discret un an plus tôt au Mondial de Rhodes, souffler le titre à Paolo Basso, ou au Français Eric Zwiebel qui, eux, figuraient en finale sur l’île grecque...

Réponse le lundi 22 novembre au soir, au Palais des congrès de Strasbourg. A quelques centaines de mètres, seulement, du Parlement européen.

Jean BERNARD
Gérard Basset




David Biraud