Robe : grenat, larmes colorées et persistantes. Nez : fruits des bois, garrigue, thym. Poivré, fumé léger. Un nez très ouvert, légèrement musqué, vanillé. Pointe chocolatée. Bouche : attaque franche, sur les fruits rouges et noirs (mûre, cassis), pointe de cacao. Structure délicate, fraîcheur, tanins légers. Légère amertume Finale peristante, sur les épices douces et une belle acidité. Accord : poisson du lac Léman, sauce au vin rouge, purée de patates douces. Commentaire : un vin léger et facile à boire, fruité. Une belle acidité. Très agréable en bouche, facile à boire.
