Robe : pourpre intense, reflets violets. Nez : sur le fruit (baies sauvages, griotte, prune noire), poivre noir, graphite, pointe de chocolat. Bouche : juteuse dès l'attaque, soutenue par une acidité vive et des tanins fins à la texture crayeuse. Saveurs de cerise rouge, framboise, prune, poivre noir, bois torréfié. Finale nette. Accord : magret de canard, coulis de fruits noirs. Commentaire : un vin fruité, plein d'énergie et de fraîcheur, avec un élevage en bois finement intégré.
