Vignobles Magali & Thibaut Decoster
Robe : rouge foncé, brillante, très agréable. Nez : fruits rouges et noirs (mûres, cassis), épices, un peu de kirsch, floral, chocolat noir, intense. Bouche : souple, assez chaleureuse, belle densité, structure équilibrée. Jolies notes épicées, de cacao et chocolat. Accord : gibier, risotto aux poireaux ; dessert au chocolat. Commentaire : un vin qui a besoin de temps pour s'ouvrir pleinement. A garder 10-15 ans.
