Robe : or clair, lumineuse, reflets argentés. Nez : séduit par sa fraîcheur, mêlant poire, pêche blanche, agrumes et fleurs printanières, sur un fond délicatement pierreux. Bouche : élancée et précise, offre un joli volume, équilibré par une tension fraîche et une minéralité salivante. Finale persistante aux accents d’agrumes et d’épices fines. Accord : à servir sur une truite aux amandes et beurre noisette. Commentaire : un vin harmonieux et pur.