Robe : rose clair, lumineuse, bulles fines. Nez : fraîcheur, côté acidulé (agrumes), petits fruits rouges. Assez vif. Bouche : attaque gourmande sur la fraise écrasée, la framboise, puis le pamplemousse. Bouche opulente et gourmande, fruitée et complexe, sur des notes tanniques et pinotées. Bel équilibre, légère finale citrique agréable. Accord : un dessert à base de fruits rouges. Commentaire : cuvée à l'aromatique surprenante, parfaite pour des accords détonants.
