Kirishima Higland Brewery Co.,Ltd
Robe : transparent, reflets argentés. Nez : frais, floral, géranium, rose, litchi, agrumes, amande, céréales. Belle complexité. Bouche : intense et parfumé, floral. Bel équilibre, sur le litchi, fraîcheur, belle acidité. Accord : mousse de litchis, brunoise de litchis à l'eau de rose, poivre de Sichuan, crème fraîche Triple fouettée. Commentaire : très féminin, agréable et remarquable. D'une rare gourmandise, en restant fin et délicat.