Domaine Moissenet-Bonnard
Robe : rubis. Nez : un bouquet envoûtant de fruits frais, de mûre, de fraise et de cerise, accompagnés d'un boisé délicat. Bouche : finesse du fruit et de la texture, tanins ronds et soyeux. Une fraîcheur parfaitement dosée et une grande longueur font le reste. Ce vin a tout d'un grand. Accord : une volaille de Bresse rôtie aux cèpes. Commentaire : ce Beaune sera délicieux aussi bien jeune qu'après quelques années.