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Les Oliviers

Domaine Pierre Gonon

Vallée du Rhône
Saint-Joseph
Blanc
2023
Robe : jaune pâle brillant, reflets dorés. Nez : fruits à chair blanche, agrumes, tilleul, acacia, miel, noisette fraîche. Nuance fumée et minérale. Bouche : attaque ample, soyeuse, sur la fraîcheur. Une trame droite. Fruits mûrs, notes légèrement beurrées, pointe d’amande douce. Finale longue, saline, légèrement épicée, avec une belle persistance aromatique et une fraîcheur minérale. Accord : canard à l'orange. Commentaire : l’ensemble est harmonieux et élégant.
Date de dégustation : 
06/2026
34 avenue Ozier
7300
Mauves
Tél : 
04 75 08 45 27