Robe : jaune citron, pâle. Nez : frais, sur les agrumes, les fruits à noyau. Bouche : sèche, belle acidité. Sur le citron, citron vert, les fruits à noyau. Finale longue, d'une grande intensité. Accord : tartare de saumon à la mangue et zestes de gingembre. Commentaire : très bien équilibré entre la concentration du fruit et la belle structure. A apprécier dès aujourd'hui.
