Robe : jaune aux reflets verts, brillante. Nez : élégant, doté d'arômes floraux et fruités, bonne concentration. Bouche : attaque nette, équilibrée, sur des nuances de fruits frais, légèrement beurrée. Belle finale rehaussée d'une pointe d'acidité. Accord : nage de langoustines au cerfeuil. Commentaire : une cuvée qui allie fraîcheur et minéralité.