Robe : jaune pâle, soutenue, brillante. Nez : minéral, expressif. Épices (poivre blanc), bois de santal. Bouche : ample, complexe. Dotée d'une chair dense, fine et minérale. Soutenue par une belle acidité. Finale fraîche et acidulée. Accord : noix de saint-jacques à la crème. Commentaire : un Mâcon minéral, d'une grande pureté.
