Robe: ambrée.
Nez: fin et fondu, grain, pomme verte, une légère amertume.
Bouche: amande, abricot confit, fruits exotiques, confiture.
Accords mets-vin: tarte aux abricots ou aux litchis, chocolat amer, écorce d'orange.
Commentaires: un Cognac sur les fruits confits.
