Robe : jaune très clair légèrement doré, brillante, mousse crémeuse. Bulles fines et élégantes. Nez : sur les agrumes, puis un côté brioché, beurré, sur les fruits exotiques, fruits à coque. Légèrement boisé. Bouche : belle attaque, harmonieuse. Riche, du gras et de la vivacité. Une belle complexité et un joli équilibre. Accord : sur un apéritif dînatoire ; un homard grillé ; des langoustines rôties. Commentaire : champagne d'un excellent rapport qualité/prix. Garde 3 ans.
