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N°165

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« En Journoblot »

Bader-Mimeur

Bourgogne
Chassagne Montrachet
Blanc
2015
Robe : jaune or, limpide, brillante. Nez : fruits secs (amande grillée), boisé. Élégant. Bouche : fruits blancs et jaunes, fruits à noyau. Belle richesse du Chardonnay. Belle finale. Très représentatif de son appellation. Accord : turbot sauce hollandaise ; poularde de Bresse à la crème. Commentaire : belle bouteille dans son ensemble, équilibrée.
Température de service : 
11
Garde : 
2024
Date de dégustation : 
04/19
1 chemin du Château
21190
Chassagne-Montrachet
Tél : 
03 80 21 30 22
www.bader-mimeur.com