Domaine Jean-Jacques Confuron
Robe : noire intense aux reflets violets. Nez : épanoui, d'une grande pureté aromatique, exhalant des parfums de petits fruits rouges et noirs (framboise, mûre). Bouche : pleine et grasse, dotée d'une texture racée et veloutée, et de tanins précis et fins. Finale équilibrée, d'une élégance magistrale. Accord : un faisan aux marrons. Commentaire : un vin marqué par le terroir qui lui donne un volume grandiose.