Je m'identifie

Domaine du Cassard

Domaine du Cassard

Vignobles Billières

Bordeaux
Premières Côtes de Blaye
Rouge
2008
Robe : Rubis assez profond. Reflets brillants.
Nez : Aromatique, notes vanillées, fruits rouges.
Bouche : Attaque franche, évolution sur des tanins serrés. Mûre, myrtille, vanille. Reste harmonieux malgré une finale boisée et un peu asséchante.
Accords mets et vins : Viandes rouges grillées.
Commentaires : Belle typicité de son appellation. Un 1ères Côtes de Blaye que l'on aime beaucoup.
Température de service : 
16-17
Garde : 
4-5 ans
3, Le Bois
33820
Saint Ciers sur Gironde
Tél : 
05 57 32 61 43
http://vignoblesbillieres.com