Robe : rose tendre et brillante, animée de bulles fines. Nez : fruits rouges frais, hibiscus, agrumes et délicates notes florales. Bouche : fraîche et aérienne, effervescence délicate, fruit croquant et fine amertume qui équilibre l’ensemble. Accord : saumon mariné, betterave et baies roses. Commentaire : une cuvée sans alcool séduisante, entre gourmandise fruitée, fraîcheur et élégance.
