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N°157

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Cuvée Baltazar

Cuvée Baltazar

Alignan du Vent Cépages

Languedoc Roussillon
Languedoc Pézenas
Rouge
2010
Robe : rubis noir. Nez : concentré, olive noire (tapenade), fruits noirs, poivre. Bouche : concentré de fruits noirs, olives noires, ample, riche. Tanins soyeux. Belle longueur en bouche. Finale poivrée, cerise noire. Accords mets et vins : souris d'agneau confite aux olives noires. Commentaires : du plaisir !
Température de service : 
16
Garde : 
2021
Cave Coopérative
Rue de la Guissaume
34290
Alignan du vent
Tél : 
04 67 24 91 31
www.cavecooperative.com