F.T.D. Cognac Maxime Trijol
Robe : or jaune intense, ambre, de beaux reflets dorés. Nez : premier nez intense et floral qui se poursuit sur des notes délicates d'agrumes, d'orange confite et de cannelle. Bouche : l'attaque est fraîche, évolue sur des notes d'agrumes et une belle finale acidulée. Jolie bouche ciselée, complexe. Bel équilibre entre la fraîcheur et la puissance. Accord : ribs laqués au sirop d'érable, pommes de terre grenailles. Commentaire : fin et élégant, avec une belle aromatique gourmande.