Robe : jolie robe, signe d'évolution. Nez : sous-bois, réglisse, épices, viandé. Prometteur. Bouche : onctueuse, riche, crémeuse, équilibrée, pleine. Finale encore un peu serrée. Accords mets et vins : palombe rôtie, pommes forestières. Commentaires : de l'avenir. A carafer.
