Robe : rubis, limpide, larmes fines. Nez : chaleureux, belle intensité, légères notes boisées et grillées, épicé, gourmand. Fruits bien mûrs (prune, fraise, cerise), cuir. Bouche : attaque franche, gourmande, réglisse, cannelle, cardamome, cuir. La structure est fluide, sur la fraise, la cerise noire juteuse. Une belle longueur et des tanins encore en cours de polissage. Accord : côte de porc ; fromage. Commentaire : garde 2-3 ans. Une cuvée plus pointue que les classiques Fleurie.
