Robe : Pourpre, limpide, brillante.
Nez : Elégant sur des notes d'épices, de torréfaction, de fruits rouges et noirs.
Bouche : Belle, franche, puissante, rappelant les mêmes arômes que ceux perçus au nez. Belle finale.
Accords mets et vins : Des côtes d'agneau.
Commentaires : Une superbe expression du terroir à découvrir.