Robe : cerise burlat, reflets violets. Nez : fruits rouges et noirs (cassis), vanille, café, rose. Belle complexité. Elevage présent mais léger. Bouche : attaque franche, souple, acidulée. Notes poivrées et mentholées, fruits toujours présents. Tanins bien intégrés. Finale puissante et gourmande avec de longs amers. Longueur intéressante. Accord : tarte aux fraises Mara des bois, pâte sablée au sarrasin. Commentaire : un bon équilibre, entre puissance et fraîcheur. Garde 5 ans.
