Robe : éclatante, or blanc aux légers reflets verts. Nez : frais et fruité, sur de subtiles notes de poire et de pomme, puis une pointe florale. Bouche : fraîche et franche, avec une belle effervescence. Finale nette, sur le fruit. Accord : parfait sur des huîtres. Commentaire : un joli crémant pour se faire plaisir.