Robe : rouge très soutenu, reflet d'un violet très marqué. Très brillante, intense. Nez : premier nez ouvert, notes de garrigue. Second nez poivré, élégance florale, eucalyptus, menthol. Bouche : attaque souple, belle fraîcheur, chaleureuse. Rétro-olfaction sur la violette, la réglisse. Complexe et élégante. Accords mets et vin : magret de canard avec une compotée de figues. Commentaires : un rouge de structure et de fraîcheur. En équilibre, une belle identité.
