Maison Patriarche Père et Fils
Robe : rubis, bigarreau, disque violet. Dense, brillante. Nez : subtil, frais, exhale des parfums de petits fruits noirs et rouges (cassis, framboise). Bouche : sur la finesse, dotée d’une structure grasse, tanins souples. Finale somptueuse. Accord : carré d’agneau rôti, pommes noisettes. Commentaire : un vin remarquable !
